اسلام آباد(پی این آئی)امریکی ادارے فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے 30 سال بعد کھانے کی اشیا، بیکری، مشروبات ، ادویات میں سرخ رنگ ڈائی نمبر 3 کے استعمال پر پابندی عائد کردی ۔
یادرہے سائنس دانوں کی جانب سے انسانوں اورجانوروں میں سرخ رنگ کے استعمال کے بعد کینسر کا تعلق دریافت کئے جانے کےبعد ایف ڈی اے نے یہ پابندی نافذ کی ہے۔
ڈائی نمبر 3 سرخ رنگ ہے کیا؟
ڈائی نمبر 3 پیٹرولیم سے بنا ایک مصنوعی رنگ ہے جو کھانے پینے کی اشیا کو شوخ سرنگ رنگ دیتا ہے ۔ اسے کیمیائی طور پر erythrosine کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
کس تاریخ کو پابندی نافذ العمل ہوگی؟
FDA کے مطابق، کھانے پینے کی اشیا اور ادویات میں ڈائی ریڈ نمبر 3 استعمال کرنے والے مینوفیکچررز کو بالترتیب 15 جنوری 2027 اور 18 جنوری 2028 تک اپنی مصنوعات میں اس کا ہرطرح کا استعمال بند کرنا ہوگا ۔
ریڈ ڈائی نمبر 3 کن مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے؟
ریڈ ڈائی نمبر 3 درجنوں کینڈی، کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے، لیکن کچھ مشہور برانڈز نے یا تو کبھی استعمال نہیں کیا، یا پہلے ہی استعمال کرنا چھوڑ دیا ہے۔ جیسے کہ کینڈی کمپنی فیرارا کی تیار کردہ 10 فیصد سے بھی کم مصنوعات، جو براچ کی کینڈی تیار کرتی ہے 2023 کے اوائل میں اس کا استعمال ختم کرنا شروع کر دیا تھا۔ اسی طرح جسٹ بورن، PEEPS کے پیچھے والی کمپنی نے 2024 کے ایسٹر کے بعد اپنی پیداوار میں ریڈ ڈائی نمبر 3 کا استعمال بند کر دیا۔
تازہ ترین خبروں کے لیے پی این آئی کا فیس بک پیج فالو کریں
